其中,《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)□□□、《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)这两项跟大家平时饮食和生活相关度最高。
很多食品企业利用消费者追求“天然”□□□□、不喜欢✅食✅品添加剂的心理,采用“不添加”“零添加”等声㊣称吸引消费者购买。但这实际上误导了消费者,污名化了食品添加剂和食品行业。
新标准明确规定,预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行㊣特别强调;食品添加剂□□□、污染物,以及法律□□□□、法规和标准中规定的不允许添加到食品中或不应存在于食品㊣中的物质,不得使用“无”“不含”等词汇及其同义语✅✅进行声称。
可能有朋友会有疑问,为什么说“食品添加剂”零添加也不行?原因主要是有以下几点:首先,批准使用㊣的食品添加剂都经㊣过严格的风险评估,合规使用并没有食品安全问题石墨文档。而大多数食品的生产都不可能完全脱离食品添加剂。最后,“零添加”的提法,容易避重就㊣㊣轻,让人忽略真正影响健康的成分,严重误导和干扰消费者选择,限于篇幅这里就不展开了,详情可参考
除㊣了禁止使用“零添加”“不添加”等误导性用语,这次修改强化了定量标示要求,如食品名称中提及的配料或成分需在食品标签里标示含量。新标准的这些举措都是为了有效规范行业乱象,减少对消费者的误导,以后大家在买东西的时候遇到的坑能少一些。
这次修改还推出了数字标签,以后买食✅品的时候,可以用手机扫一扫食品包装上㊣的二维码,就能看到食品数字标签,同时可✅通过页面放大□□、语音识读□□□□、视频讲解等多种功能了解食品信息。这样就不用担心字体小□□□、看不清食品标签的问题了,尤其是老年人。
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